随着首届“直播节”的接近,
大家越来越关注的美食直播,
也开始爆出越来越多的“高能”消息。

譬如最近就打听到,
一家老字号企业加盟了“直播节”。
而看到他的名字时,
我就惊呼:
“直播节”,真的要“变”了。
这话怎么说?
原因很简单,
这个老字号的名字,叫做“双桥”。
说起“双桥”,大家并不陌生,很多家庭中用的调味品,就是“双桥”牌的。有令食物更添鲜味的味精、鸡精;有让食品入口更细滑的生粉;更有让家人倍感甜蜜的麦芽糖、果糖等。

很多时候,我们做菜,依靠的是食材之鲜,然而往往数粒双桥味精的介入,就足以成为这些鲜味的点睛之笔,一切味道都锦上添“鲜”。
所以“双桥”来了,
为烹饪带来更多变化和可能,
变得更“鲜美”!
小小味精大大的味道
在市场和超市里,有一种调味品已经坚守在货架上数十年:它外表坚强,内里晶莹,能带给食物意想不到的鲜味,它就是味精,也许可有可无,但真的举足轻重。
作为在南方地区成长的人,不认识“双桥”,就等于说不认识味精一样罕见。
广州人的味精,就是“双桥”
“双桥味精”的前身天太味粉厂诞生于1943年的广州,经过数代人的努力经营,有了“双桥”味精的今天。
“双桥”牌味精曾被评为国家优质产品金质奖,广东省、广州市著名商标,中国名牌产品,广州老字号等。1995年时,“双桥味精”所属的广州味精食品厂与法国奥桑公司合资,成立了“广州奥桑味精食品有限公司”, 继续“双桥”味精的辉煌事业。

历经半个多世纪77年的考验,“双桥味精”从未被市场淘汰,质量精益求精。
时至今日,“双桥”品牌产品已由味精,扩展到食品调味品,包括鸡精、鸡粉、鸡汁、生粉、胡椒粉、麦芽糖等,与时俱进,活力依旧。
“双桥”有两个拳头产品
双桥董事长、总经理徐正康先生说,“双桥”旗下的产品众多,但公司一直集中火力深挖两大品类的产品:一是调味品类,二是淀粉糖品类。

双桥董事长、总经理徐正康先生
调味品的市场需要比较特殊,每家每户只要煮饭做菜都会有需要,而且是一个永远也不会退出的市场。明星产品味精、鸡精是大家耳熟能详的,自不用多说。
而另一类像淀粉糖等糖产品,是近十年才火起来的,其中果葡糖浆、液体砂糖等,早就成为市面大小奶茶店、知名饮料品牌、餐饮调味的“甜味”之源了。