近些年来我国糖尿病等慢性疾病患病人数不断增长，如何科学管理患者，延缓疾病的进展是大家共同关注的话题，其中对肥胖人群的教育与综合管理至关重要。
11月20日，第11期深商半月谈活动在深商服务中心举行，来自中国人寿、洲明科技、中润光电、阳光医院等近50位深商代表参加活动。维士数字饮食创始人魏强、深圳都会城市研究院院长高海燕、北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙等嘉宾在活动中作主旨分享。
活动中，北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙从饮食和运动两个方面，与大家共同探讨肥胖及肥胖带来的慢性疾病的预防与健康管理。
△北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙分享
郭晓蕙说，我国目前的糖尿病现状不容乐观，我们不仅是糖尿病第一大国，也是肥胖(糖尿病最大的诱因之一)第一大国，拥有全球最多的肥胖人口。
肥胖会带来各种各样的代谢性疾病，除了我们都知道的糖尿病以外，郭晓蕙还举了不少例子，比如高胰岛素血症、肥胖性肾病、脂肪肝、高血压、冠心病、多囊卵巢综合症、痛风等等。郭晓蕙还特别提到，肥胖与肿瘤也是密切相关的。比如乳腺癌，如果体重每增加5公斤，患乳腺癌的概率就会增加11%;患中心性肥胖的人群，腰臀比每增加0.1，患子宫内膜癌的风险就会增加21%......可以说，肥胖与超重已经悄然危害国人的生命健康。
那我们应该怎么去定义肥胖呢?郭晓蕙说，肥胖是指体内的脂肪堆积过多或者分布异常，通常伴有体重增加。我们可以用“体重指数”作为指标衡量肥胖，即体重公斤数除以身高米数平方得出的数字，体重指数的这个正常范围是18.5~24.9，过高或者过低的体重都会增加疾病和死亡的风险。
在谈到怎么减肥这个话题时，郭晓蕙表示可以通过饮食减肥，她强调减肥不是单纯盲目的节食，饮食可以选择限能量平衡膳食、高蛋白膳食、轻断食，这样的方案都可以帮助体重超重的人获得比较好的体重管理。减重必须要个体化，可以依据肥胖程度、合并疾病、肝肾功能、近期减重目标、减重速度、动机和意愿选择各种不同的饮食。
郭晓蕙强调，追求一味的饿肚子是行不通的，最重要的是要保持热量平衡，保持碳水化合物、蛋白质和脂肪的相对平衡：保持优质蛋白占比，适量摄入碳水，蔬菜占比较多。在这个基础上，通过一些技术手段控制总热量在合理范围内。
同时，她指出，运动对减重的影响也非常重要，除了有氧运动，肌肉运动也很重要。因此，慧吃慧动告别肥胖，拥有健康的体魄。
雅虎中文网
