历经烟熏火燎的锤炼已成一名中式烹饪技师，他就是一脸俊秀，英气十足，至今担任湖北地区瓦库行政总厨的邓志远。
而面对名利，压力，他说了一番心底话：其实人的一辈子总要有个理想和目标。人的一生都是往上走的过程，而不能往后退。
既然选择这份职业，和有这样的理想，那么无论在什么样的企业里工作，市场如何变化，我都会保持一颗初心，用心做好每一道菜，并且尽自己最大的努力去完成和开发好符合当下市场与客户的需求，这样我才不会觉得有遗憾!
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