“如果说传统的外卖平台是‘饿了么’，维士数字饮食要做的就是‘健康了么’，我们既属于餐饮行业，又属于健康行业，还属于互联网行业，我们要做一个健康的餐饮匹配消费平台。”
11月20日，第11期深商半月谈活动在深商服务中心举行，来自中国人寿、洲明科技、中润光电、阳光医院等近50位深商代表参加活动。维士数字饮食创始人魏强、深圳都会城市研究院院长高海燕、北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙等嘉宾在活动中作主旨分享。分享中，魏强说了上面那段有意思的话。
一日三餐，简单的小事，却对人们的健康是至关重要的。维士数字饮食就在专注这件“小事”，从食物品质到每一口摄入的营养都能实现精准数字化。维士数字的创始人魏强此前曾有过一次创业经历，在所创办公司被阿里巴巴收购后，魏强也加入阿里巴巴担任副总裁。2017年，受身体肥胖问题影响，魏强选择离开阿里巴巴，前往韩国的健康管理机构进行身体调理，这段经历也成了他后来创立维士的灵感来源。
△维士数字饮食创始人魏强分享
“民以食为天，但是这个天是健康，这个天不是我们的口欲，不是满足我们吃饭的习惯，病从口入，病也可以从口除。”魏强表示，和吃饱、吃好相比，吃对更加重要，合理膳食是健康的基石。
魏强介绍说，维士实际上是利用互联网技术，对餐饮行业进行的改造和升级，将互联网、餐饮、健康三种行业进行跨界结合，形成数字化的健康饮食产业。目前，维士通过三色小盒饭、维士饮食小程序和中央厨房，成功实现从线上吃到线下，成为健康的外卖快餐。
魏强把维士比喻成是新外卖平台，区别于美团、饿了么等传统外卖平台只关注消费者“吃什么”的问题，魏强认为现在中国人的饮食需求已经发生了很大的变化，尤其是饮食消费的人群结构和对餐食的需求结构都发生了大的变化，互联网、大数据和数字化等技术和手段应该在饮食服务领域帮助人们更加精准的获取餐食。新外卖平台做的三件事是传统外卖平台没有做的事——目的就是满足消费者的饮食消费升级，向健康升级。
“预防大过治疗，是医治未病。”魏强说到，很多人认为餐饮行业和健康行业风马牛不相及，而维士的工作团队有着“厨师+码农”的神奇搭配。他指出，餐饮行业应该是大健康、尤其是互联网大健康当中不可或缺的一个环节，未来的互联网餐饮平台一定是互联网大健康的核心组成。
目前，维士已自主研发的“数搭轻食”、“维士健身餐”、“维士营养餐”三个小程序，来服务大众人群、健身减脂和身材管理等食物敏感性人群和慢病、养老、医疗患者等功能性饮食需求人群。
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